矿山二级资质要求配备的建造师包括以下方面：
注册建造师
矿业工程专业注册建造师不少于4人。
机电工程专业注册建造师不少于1人。
技术负责人
具有8年以上从事工程施工技术管理工作经历。
具有矿建工程专业高级职称或矿业工程专业一级注册建造师执业资格。
中级职称
矿山工程相关专业中级以上职称人员不少于10人，且专业齐全。
技术工人
经考核或培训合格的中级工以上技术工人不少于30人。
其他要求
建造师应具备建造工程专业方面的本科或以上学历背景，并具有较高的技术水平和实际经验。
建造师需要具备在建设施工项目中的实际工作经验，并能遵守国家和地方有关矿山工程建设的法律、法规、规章和技术标准。
综上所述，矿山二级资质对建造师的要求主要包括专业资格、工作经验、技术水平和法律法规意识等方面。企业需要确保配备的建造师符合这些要求，以符合资质标准并顺利开展矿山工程施工业务。