监理工程师 通常都会缴纳公积金。具体情况会根据单位规定和合同约定有所不同。在国有企业或正规私企工作的监理工程师，一般都会按照相关规定缴纳住房公积金。同时，监理工程师也可以选择自行缴纳住房公积金，缴纳的资金将用于社会保障和住房公积金管理的支出，并且可以通过相关平台办理公积金贷款等业务。
此外，监理工程师在缴纳社保时，需要同时缴纳社会保险和住房公积金。社会保险包括养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险，其中养老保险、医疗保险和失业保险由监理工程师和用人单位共同缴纳，工伤保险和生育保险由用人单位单独缴纳。住房公积金则是由用人单位和监理工程师个人共同缴纳。
因此，可以得出结论，监理工程师在正规单位工作时，通常都会缴纳公积金，并且也可以选择自行缴纳。具体的缴纳比例和金额会根据当地政策和单位规定有所不同。