查询全国造价员真伪的方法如下：
国家职业资格证书查询系统
可以通过百度搜索“国家职业资格证书查询”找到相关网站。
输入证件号码、证件编号、姓名、准考证号中的任意两样即可查询证书真假。该查询系统防伪措施强，包含多个章，且不同级别的证书颜色不同，例如五级为绿色，四级为蓝色等。
中国造价工程师协会官方网站
可以通过中国造价工程师协会官方网站查询证书真伪。输入名字和身份证或造价员编号即可查到相关信息。如果名字、造价员编号、身份证号码都一致，则证书为真。
当地建设行政主管部门官方网站
可以通过当地建设行政主管部门官方网站或拨打12333进行查询。也可以登录全国造价员管理系统进行验证。
中国建筑市场网、中国造价网、全国造价员管理系统、各地建设厅网站
这些网站也提供造价员证书真伪的查询服务。
相关行业协会网站
例如中国建筑业协会、中国房地产业协会等，可以查询相关行业的造价员信息。
建议选择以上方法中的一种或多种进行查询，以确保查询结果的准确性和可靠性。