岳阳造价员的平均工资受多种因素影响，包括工作经验、职称、企业性质、项目大小等。根据最新的可靠数据来源，造价员的年薪一般在5到10万之间。具体到不同岗位和工作经验，助理造价师的年薪在8-12万之间，中级造价师在12-20万之间，而高级造价师的年薪则可以达到20-35万。此外，工作经验对于造价员的工资影响较大。新手造价员一般月薪在4000元左右，而有经验的老手月薪通常在10000元左右。安装造价员相较于土建造价员，薪资水平稍高一些，有经验者一般月薪在80000元以上。
综合考虑，岳阳造价员的平均工资大约在 5000-15000元之间，具体数额还需参考当地行情和个人能力。