一级建造师考试中的利息利率是指 在借贷过程中，债务人支付给债权人超过原借贷金额的部分，通常用利息额的多少作为衡量资金时间价值的绝对尺度，用利率作为衡量资金时间价值的相对尺度。
利率的高低由以下因素决定：
社会平均利润率：
在通常情况下，平均利润率是利率的最高界限。
借贷资本的供求情况：
金融市场上借贷资本供大于求时，利率会降低；反之，供小于求时，利率会上升。
借出资本的风险：
风险越大，利率越高。
通货膨胀：
通货膨胀对利息的波动有直接影响，通常通货膨胀率越高，名义利率也会相应提高。
借出资本的期限长短：
贷款期限长，风险大，利率高。
此外，利息的计算方式有单利和复利之分。单利的年利息额仅由本金所产生，其新生利息不再加入本金产生利息，即“利不生利”。复利则是指每个计息周期结束后，将本金和已计算利息重新作为新的本金计算下一个计息周期所得的利息，即“利生利”。
在实际的工程经济研究中，利率的计算和应用需要综合考虑上述因素，并根据具体情况进行选择和分析。