大学不一定需要安全工程师，但持有安全工程师证书的专业人士在大学里学习相关课程后，可以从事安全工程师的工作。此外，大学在进行一些安全方面的项目或研究时，也可能需要安全工程师的支持和参与。
具体来说，大部分高等院校的本科和研究生阶段都有招收与安全工程相关的专业，如安全工程、消防工程等。这些专业涵盖安全理论知识、安全技术、安全生产与管理等方面，学生在大学期间可以学习到关于安全工程的专业知识，为将来从事安全工程师工作打下基础。
如果大学有安全工程师的职位，那么他们可能需要拥有相关的注册证书。考取安全工程师证书需要具备一定的安全知识和技能，并通过国家认可的安全工程师考试。
综上所述，虽然大学不一定需要安全工程师，但对于想要从事安全工程师工作的学生来说，在大学里学习相关课程并考取相关证书是非常有益的。