一级混凝土坝建造师是指负责混凝土坝建设项目的建造师，他们需要具备相关的专业知识和技能，以确保工程的质量、安全和进度。一级混凝土坝建造师的主要职责包括：
施工质量控制：
对混凝土的质量进行严格把关，包括出机口和仓内的取样测试，以及按照试件强度的离差系数或标准差进行控制。
施工技术管理：
掌握混凝土坝的施工技术，包括分缝分块、混凝土的生产与运输、骨料料场规划与加工等。
施工检测方法：
运用物理监测、钻孔压水、大块取样和原型观测等方法对施工过程中的各项指标进行检测，确保混凝土坝的结构安全和性能稳定。
施工组织设计：
根据坝高、坝型、结构要求、施工条件、环境温度等因素制定详细的施工组织设计，确保施工过程的顺利进行。
安全与进度管理：
负责施工现场的安全管理，防范安全事故的发生，同时合理安排施工进度，确保工程按时完成。
验收与维护：
参与混凝土坝的验收工作，对坝体进行定期检查和维护，确保其长期安全运行。
一级混凝土坝建造师需要具备深厚的混凝土结构知识、施工技术和管理能力，同时还需要具备良好的沟通和协调能力，以处理施工过程中出现的各种问题。通过一级建造师考试并获得相应的资格证书，是从事混凝土坝建设工作的必要条件。