造价工程师在施工管理中可以通过以下方式发挥作用：
参与合同管理
造价工程师需参与施工承包合同的签订，确保合同内容合理、可靠，明确合同范围、结算原则、价款调整方式及主要材料价格的确定方法。
合同签订后，要及时保存和登记补充协议及工作联系单，作为合同内容的延伸和解释。
重视现场签证
造价工程师应及时查看工程实施情况，避免不符合要求的签证单发生，并对隐蔽工程及时办理签证，确保土方工程、桩基工程、绿化市政工程等项目的结算依据明确。
利用计算机辅助软件
造价工程师应熟练使用预算软件、工程量辅助计算软件、钢筋辅助计算软件等，以提高工作效率和结果的准确性。
市场信息收集与定额换算
造价工程师应逐渐向市场信息的收集、定额的换算、补充定额方面发展，特别是在工程量清单招标和投标制度下，应注重工程量清单的编制和报价工作。
参与项目前期工作
造价工程师应尽可能向项目建设的前期工作发展，注重与设计的配合，影响优化设计，提高造价工作的精确度，为业主的投资控制提供支持。
合同谈判与签订
在合同谈判和签订过程中，造价工程师应发挥专业作用，成为企业的顾问和智囊团，确保合同的合理性和有效性。
争议评审
造价工程师在争议评审中扮演重要角色，需要具备扎实的工程造价知识和丰富的实践经验，秉持诚信和责任感，确保专业活动的透明度和诚实性。
推动行业规范建设
造价工程师应积极推动建筑市场的规范建设及管理体制的创新，建立由政府宏观调控、市场有序竞争的机制。
优化设计与投资控制
造价工程师应引导业主采用“相对于造价进行设计”的思想，通过优化设计，为项目投资控制发挥尽可能大的作用。
提升专业地位与影响力
造价工程师应通过不断学习和实践，提升自身的专业水平和影响力，积极参与行业或专业协会的相关社会工作，发表专业论文或出版专业著作。
通过以上方式，造价工程师可以在施工管理中发挥重要作用，确保工程质量、进度和成本的控制，同时提升自身的专业地位和影响力。