安全工程师各科目难度等级如下：
《安全生产技术基础》
难度等级：较易
特点：内容广泛且基础，涉及常识性和技术性知识，考试判断相对容易。
《安全生产管理》
难度等级：中等
特点：内容繁杂，包括安全管理理论、方法和实务，要求全面掌握相关知识，并能应用于实际工作中。
《安全生产法律法规》
难度等级：中等
特点：内容相对单一，主要涉及国家安全生产的法律法规和政策，要求熟读教材并掌握基本内容。
《安全生产专业实务》
难度等级：较难
特点：综合性强，要求考生具备综合能力和丰富的实践经验，能够熟练运用安全管理知识和技术解决实际问题。
建议
《安全生产技术基础》：适合基础较好的考生，可以优先复习。
《安全生产管理》：需要考生对安全生产管理有深入理解，建议结合实际工作经验进行学习。
《安全生产法律法规》：内容较为单一，适合喜欢记忆和理解法规的考生。
《安全生产专业实务》：综合性强，建议考生具备一定的工作经验，并在实际工作中应用所学知识。
总体来说，安全工程师考试各科目难度因人而异，建议考生根据自身实际情况和兴趣进行有针对性的复习。