水利一级建造师的注销流程一般包括以下几个步骤：
登录系统
个人登录所在省一级建造师注册管理系统。
填写注销申请
在个人版用户入口页面填写《注销注册申请表》，确保使用初始注册时的信息，如姓名和身份证号码。
保存申请表。
企业确认
个人申请后，通知原聘用企业登录系统查询并确认注销申请。
企业确认无误后，再次登录上报注销申请。
材料准备
准备必要文件，如身份证明、一级建造师证书原件、解聘证明、申请书等。
如果证书在工地上使用过，还需提供《建造师证书使用情况说明》。
提交材料
将所有准备好的材料提交至当地建设管理部门。
等待审核
建设主管部门核实材料，并在规定时间内（如7日内）没有收到书面反对意见，则办理注销。
注销完成
注销成功后，一级建造师资格自动失效，不再具备相关权益和义务。
建议：
在进行注销申请前，确保所有材料齐全且准确无误。
提前通知企业，以便企业能够及时确认并上报申请。
留意当地建设管理部门的具体要求和流程，以确保注销过程顺利进行。