造价工程师的工作场所主要包括以下几种：
建筑施工现场：
造价工程师需要在现场进行建筑工程的测量、记录、核算和分析工作，以确保工程的质量、进度和成本控制。
建筑设计院：
造价工程师需要参与建筑设计的方案评估、预算编制和成本控制等工作，为建筑项目提供经济可行性分析和建议。
建筑咨询公司：
造价工程师需要为客户提供建筑项目的预算编制、成本控制、招标管理和合同管理等服务，为客户提供专业的建筑咨询和技术支持。
政府部门：
造价工程师需要参与政府招标项目的评估和审核工作，确保政府项目的公平、透明和合法性。
综合来看，造价工程师的工作场所主要涉及建筑施工、设计、咨询和政府等领域，需要具备一定的专业知识和技能，以应对不同领域的工作需求。工作形式上，造价工程师有时在办公室进行预算编制和审核，有时需要去工地实地考察和核实实际工程量。