合肥二级建造师的编号通常由14位数字组成，其结构为：XXXXX-XXXX-XXXX。具体构成如下：
前四位：
证书发放的年份。
第五、六位：
考试的专业类别代码，不同专业有不同的代码，例如建筑工程为01，机电工程为02等。
第七、八位：
考试的级别代码，二级为02。
第九至十一位：
持证人的流水号，按顺序发放给每一位通过考试的建造师。
第十二至十四位：
校验码，用于检验编号的正确性。
要查询合肥二级建造师的编号，可以通过以下几种方式：
官方信息查询系统：
访问当地省级住房城乡建设主管部门官方网站，找到相关的查询入口，输入二级建造师的姓名或证书编号，即可查询到相关信息，包括编号等。
电话查询：
直接拨打当地省级住房城乡建设主管部门的电话进行咨询，提供必要的信息，如二级建造师的姓名或身份证号码，相关部门的工作人员会帮助你查询到编号信息。
现场查询：
如果你所在的城市有建造师注册中心或者相关办事机构，可以亲自前往进行查询，通常需要携带相关证件和资料。
委托专业机构查询：
有些专业服务机构提供建造师信息查询的服务，可以选择信誉良好的机构进行委托查询，但可能需要支付一定的费用。
网络搜索引擎：
利用网络搜索引擎，尝试搜索“二级建造师编号查询”等相关关键词，可能会找到一些提供此类服务的第三方平台，但需注意甄别信息的真实性和可靠性。
建造师个人：
最直接的方式是联系该二级建造师本人，询问其编号信息。
行业协会或相关组织：
部分城市设有建造师行业协会或相关组织，它们也可能提供信息查询服务，可以尝试联系这些组织寻求帮助。
希望以上信息对你有所帮助。