初级安全工程师在管消防方面主要负责以下工作：
消防安全管理制度和应急预案的制定
制定消防安全管理制度和应急预案，明确消防安全责任和任务，建立消防安全管理档案。
消防演练和培训
定期组织消防演练和消防培训，提高员工的消防意识和应急处理能力。
消防安全评估与规划
参与进行建筑物、场所等消防安全评估工作，并根据评估结果进行消防规划和建议，协助制定相关消防安全管理制度和消防预案。
消防系统设计与施工监理
参与消防系统的设计工作，根据相关法规和标准，设计合理的消防系统方案，同时对施工过程进行监理，确保消防系统的正确安装和使用。
消防装备检测与维护
进行消防装备的检测与维护工作，包括对灭火器、喷淋系统、自动喷水灭火系统等消防设备进行定期检查和维修，保证其正常运行。
消防宣传与培训
参与开展消防宣传和培训工作，向公众普及消防知识，提高大众的消防安全意识，同时对员工进行消防知识培训，提高企业内部的应急处理能力。
消防设施的检查和维护
定期检查企业内的消防设施，确保其完好有效，并及时进行维护和修缮。
消防安全事故的调查和处理
及时调查和处理消防安全事故，制定相应的应急预案和措施，防止类似事故再次发生。
总的来说，初级安全工程师在管消防方面需要综合运用消防安全管理、消防设备的检测与维护、消防宣传与培训等多种手段，以确保人民生命财产安全和城市社会稳定。