安全工程师证书适用于 安全生产行业，具体包括以下行业：
化工行业：
涉及危险化学品生产、储存、石油天然气运输等。
建筑行业：
包括建筑工程、城市规划、房地产等。
交通行业：
涵盖交通运输、能源、环保等领域。
矿山行业：
包括煤矿安全、金属非金属矿山安全等。
金属冶炼行业：
涉及冶金、有色金属行业。
信息技术行业：
包括网络安全、信息安全、数据安全等。
金融行业：
涉及银行、证券、保险等金融机构的安全保护。
制造业：
包括汽车、飞机、船舶、机械等行业的工业控制系统和智能制造安全。
医疗行业：
包括医疗设备、药品研发、生产等的安全。
政府部门：
涉及公共安全、国家安全、环保等。
综上所述，安全工程师证书适用于多个行业，包括化工、建筑、交通、矿山、金属冶炼、信息技术、金融、制造、医疗和政府等。不同专业方向的安全工程师可以在各自领域内从事安全管理、安全评估、安全设计、安全监测等工作。