安全工程师相关的大专专业包括：
安全工程
消防工程
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网络安全
计算机科学与技术
电子信息工程
农业类
林业类
资源勘查类
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测绘地理信息类
石油与天然气类
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金属与非金属矿类
环境保护类
电力技术类
热能与发电工程类
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黑色金属材料类
有色金属材料类
非金属材料类
建筑材料类
建筑设计类
城乡规划与管理类
土建施工类
建筑设备类
建设工程管理类
市政工程类
房地产类
31. 水利工程与管理类
32. 水利水电设备类
33. 水土保持与水环境类
34. 机械设计制造类
35. 机电设备类
36. 自动化类
37. 铁道装备类
38. 船舶与海洋工程装备类
39. 航空装备类
40. 汽车制造类
41. 生物技术类
42. 化工技术类
43. 轻化工类
44. 包装类
45. 印刷类
46. 纺织服装类
47. 食品工业类
48. 药品制造类
49. 粮食工业类
50. 粮食储检类
51. 铁道运输类
52. 道路运输类
53. 水上运输类
54. 航空运输类
55. 管道运输类
56. 城市轨道交通类
57. 电子信息类
58. 计算机类
59. 通信类
60. 物流类
61. 公安管理类
62. 公安指挥类
63. 司法技术类。
建议选择专业时，可以根据个人兴趣和未来职业规划来决定。例如，如果你对化工行业感兴趣，可以选择化工安全专业；如果你希望从事建筑行业，可以选择建筑施工安全专业。同时，也可以考虑一些涵盖安全领域基础知识和技能的专业，如信息安全、网络安全和计算机科学与技术等，这些专业有助于学生在未来的工作中更好地应对安全问题。