一级建造师注册证书的含金量在建筑行业中是最高的，排在第一位。具体到专业，其含金量排名如下：
市政专业：
市场需求量大，薪资待遇好，考试难度高。
建筑、机电、公路专业：
这三个专业比较热门，市场需求量仅次于市政专业，同时考试难度不算很高。
港航、铁路、矿业、民航专业：
这些专业的市场需求量相对较小，但专业要求高，含金量也较高。
综上所述，一级建造师的含金量在建筑行业中是非常高的，尤其是市政专业，其次是建筑、机电和公路专业，而港航、铁路、矿业和民航专业的含金量虽然相对较低，但同样具有很高的价值。建议考生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，优先考虑市场需求量大且考试难度适中的专业，如市政、建筑和机电专业。