根据最新的行业报告和分析， 化工安全是注册安全工程师中最热门的专业。以下是几个原因：
行业需求与就业前景：
化工行业是我国发展最为迅速的行业之一，也是高危行业之一。生产过程中需要严格控制各种危险因素，因此化工安全成为国家、企业、员工关注的重点问题。根据新《中华人民共和国安全生产法》，高危行业必须配备注册安全工程师，因此化工安全成为注册安全工程师中最受欢迎的专业之一。
薪资待遇：
化工安全专业的注册安全工程师通常能够享受到较高的薪资待遇，并且随着化工产业的蓬勃发展，对化工安全专业人才的需求日益增加，待遇和工作环境也在不断改善。
国家重视程度：
国家对化工行业的安全管理非常重视，出台了一系列法规和标准，要求企业必须配备注册安全工程师，以确保生产安全。
其他因素：
虽然煤矿安全、金属冶炼安全、金属非金属矿山安全和建筑施工安全等专业也非常热门，但化工安全在综合考量行业需求、薪资水平、就业前景和国家重视程度等方面，仍然是最热门的选择。
因此，建议有意从事注册安全工程师职业的人员，特别是希望进入化工行业的人员，选择化工安全专业进行报考。