一级建造师在焊接方法方面需要掌握的主要包括以下几种：
手工电弧焊（SMAW）
气体保护焊（包括钨极惰性气体保护焊TIG和CO2气体保护焊MIG）
埋弧焊（SAW）
等离子弧焊
熔化极气体保护焊（GMAW）
自保护药芯焊丝电弧焊（FCAW）
气电立焊（EGW）
短路电弧螺柱焊（SW）
这些焊接方法各有优缺点，适用于不同的焊接需求。例如，手工电弧焊具有工艺适应性强、可以焊接多种金属材料等优点，但效率较低且依赖操作工人的技术水平；而CO2气体保护焊具有生产率高、成本低、焊接质量好等优点，适用于低碳钢及低合金钢的焊接。
在实际工程应用中，一级建造师需要根据具体的工程要求、材料特性、结构复杂度等因素选择合适的焊接方法，并严格遵守焊接工艺参数，以确保焊接质量和结构安全。同时，合理的装配焊接顺序、层间锤击、预热拉伸补偿焊缝收缩等措施也是减少焊接变形和提高焊接质量的重要手段。