质量安全工程师主要负责确保产品或服务的质量和安全性，具体职责包括：
制定和实施质量和安全标准
制定公司的质量和安全标准，确保产品或服务符合相关法规和标准。
进行质量和安全检查
对产品或服务进行检查，确保它们符合公司的质量和安全标准。
解决质量和安全问题
如果产品或服务存在质量和安全问题，质量安全工程师会负责解决这些问题，确保产品或服务符合标准。
培训员工
培训员工，确保他们了解公司的质量和安全标准，并能够遵守这些标准。
监督项目质量和安全
监督项目质量、安全，确保符合相关标准和要求。
内部安全考核
对各部门安全管理工作进行内部安全考核。
安全统计报表
负责公司年、季、月度安全工作统计报表，建立和完善安全工作原始记录、台账、统计报表、安全成本统计核算程序。
建立和完善安全保证体系
执行安全管理规定，推行全面安全管理以及安全体系的认证、组织和推行等工作。
安全事故调查和处理
组织公司各相关单位对重大安全事故进行调查、处理工作。
安全生产宣传教育
负责组织公司各相关单位对重大安全事故进行调查、处理工作，建立安全教育档案。
配合人力资源计划
配合公司人力资源计划做好全员安全管理的教育、培训工作。
审核和评估供应商
对公司的供应商进行审核和评估，确保供应商的产品或服务符合公司的质量和安全标准要求。
参与新产品研发和设计
参与公司新产品的研发和设计工作，确保新产品符合质量和安全标准要求。
制定和执行紧急预案
负责制定和执行公司的紧急预案，确保公司能够有效地应对突发事件。
与相关部门合作
与相关部门合作，开展质量和安全相关的工作，提高公司的整体质量和安全水平。
通过这些职责，质量安全工程师确保公司产品和服务在质量和安全方面达到高标准，从而保护客户利益，提升公司声誉和利润，并减少潜在的法律风险。