一级建造师在应聘工作时，有多种岗位可以选择，具体如下：
项目经理：
一级建造师可以担任建设工程项目施工的项目经理，负责项目的整体规划、实施和控制。
技术负责人和施工经理：
在大型国企施工企业和房地产企业，一级建造师可以担任技术负责人和施工经理，负责技术方案的实施和施工过程的管理。
管理层：
一级建造师证书是应聘大型企业管理层的敲门砖，具备该证书的专业人员更容易获得高层管理职位。
机电工程师：
一级建造师可以从事机电一体化产品开发、制造、设备运行维护和管理等工作，也可在教学、科研、生产和行政部门从事与专业相关的技术、管理或教学工作。
市政工程师：
适宜到市政公用工程企事业单位从事施工技术与管理、质量管理、施工监理、安全管理、工程造价、合同信息管理等方面工作。
其他施工活动管理：
一级建造师还可以从事其他施工活动的管理工作，如建筑工程、市政工程、机电工程、水利水电工程、公路工程、铁路工程、矿业工程、通信与广电工程、民航机场工程等多个领域。
兼职建造师讲师：
有些公司会招聘具有一级注册建造师执业证书的人员担任兼职建造师讲师，要求年龄48岁以下，普通话清楚，且最近3年内通过考试。
在应聘工作时，一级建造师应根据自己的兴趣和长处选择合适的岗位，并且要注重个人品牌的塑造和持续学习，以提升自己的专业能力和市场竞争力。同时，关注行业动态和招聘信息，准备好相关证书和简历，以便在面试中展示自己的专业能力。