广东监理工程师证书的邮寄方式如下：
通过中国邮政EMS或顺丰快递邮寄
考生可登录中国人事考试中心网站，在“资格证书”栏目下进行证书领取。
通过广东省专业技术人员职业资格考试业务办理系统邮寄
考生本人登录广东省专业技术人员职业资格考试业务办理系统（http://gdrsks.oumakspt.com:82），选择“证书地市邮寄”，然后选择“地市邮寄证书申请”并填写相关信息，包括收件人姓名、地址、电话号码等，最后提交申请。
网上申请的证书将于申请成功后10个工作日内由东莞市邮政局投递，支付方式为到付，邮政快递资费由邮政送件人员直接向考生收取。
通过当地人事考试网证书查询系统申请邮寄
考生可登录广东人事考试网，在“广东省专业技术人员职业资格考试业务办理系统”中申请证书直邮。申请时间为全科成绩合格人员名单公示之日起12个工作日内，邮寄费用到付。
证书直邮采取“验证码投递”方式，在证书送达前，持证人将收到中国邮政的短信提醒，内容含验证码。持证人需使用验证码签收证书并支付相关邮寄费用。
建议考生尽早登录相关网站或系统进行申请，以确保能够及时收到证书。