二级公路建造师的执业范围主要包括以下几个方面：
参与并负责二级公路建设项目的可行性研究、前期工作、工程规划和设计等 ，能够根据工程实际情况编制施工组织设计、施工方案等文件。能够熟练运用相关软件和工程技术手段，做好工程量清单编制、工程预算、工程造价控制等工作
。
了解公路工程施工管理的基本原则和方法，能够组织并协调施工各方的工作，确保工程按时、按质量要求完成。
具备工程质量控制的能力，能够根据工程质量标准进行检验、验收，并进行质量问题的处理和整改。
了解公路工程施工安全的法律法规和规范，能够组织并协调施工各方的安全工作，保障施工现场的安全。
此外，二级公路建造师的执业规模标准如下：
单位工程：
二级公路建造师可承担总造价5000万元人民币以下（含5000万元）的单位工程。
项目部人员：
二级公路建造师项目部可配备总人数不超过50人，具备中级技术职称的人员不少于30%。
综上所述，二级公路建造师在公路建设中扮演着重要角色，其执业范围涵盖了从项目初期的规划、设计到施工过程中的质量控制和安全管理等各个环节，是确保工程质量和安全的关键人员。