监理工程师的计量范围主要包括以下几方面：
工程量清单中的全部项目：
监理工程师需要对所有在工程量清单中列出的项目进行计量，这是他们最基本的工作职责之一。
合同文件中规定的项目：
除了工程量清单中的项目外，监理工程师还需对合同文件中明确规定的项目进行计量，确保这些项目按照合同要求得到实施。
工程变更项目：
在施工过程中，可能会发生工程变更，监理工程师需对变更后的工程项目进行计量，以确保变更内容得到妥善处理。
综上所述，监理工程师的计量范围涵盖了工程量清单中的全部项目、合同文件中规定的项目以及工程变更项目。建议在实际工作中，监理工程师应严格按照这些范围进行计量，以确保工程质量和进度符合预期目标。