判断人防监理工程师证书的真伪，可以通过以下几种方法：
官方网站查询
可以通过中国建设部门或国家建设工程质量监督检验中心的官方网站进行查询。进入证书查询页面，输入证书编号及相关信息，系统会显示证书的真伪。
电话查询
如果不方便上网查询，可以拨打国家建设部门的咨询电话进行查询。电话号码可在相关部门官网或电话簿中查找。
证书持有者提供的信息
可以直接向证书持有者询问，并要求其提供相关证明材料，如教育背景、工作经历等，以核实证书的真伪。
权威机构证实
如果以上方法都无法确认证书的真伪，可以请权威机构进行证实，如国家人力资源和社会保障部或相关行业协会。
证书外观检查
查看证书上的钢印、水印是否清晰，个人信息、证书编号等信息是否正确，证书纸张质量、字体、排版等是否与正式证书一致。
通过以上方法，可以较为准确地判断人防监理工程师证书的真伪。建议选择官方渠道进行查询，以确保信息的准确性和可靠性。