爆破安全工程师的考试科目主要包括以下几项：
安全生产法律法规：
该科目包括7个不同章节，主要涉及法律法规、法律基础知识以及相关法律，包括安全生产法律基础知识、安全生产相关法律、安全生产部门规章以及安全生产行政法规等。
安全生产管理：
该科目包括8个不同的章节，主要是以管理技巧、调研分析为主，包括安全生产统计分析、安全生产评价以及安全生产管理基本理论等。
安全生产技术基础：
该科目涉及5个不同的生产技术，包括机械安全技术、电气安全技术、特种设备安全技术、防火防爆安全技术以及危险化学品安全，主要考核内容以不同的安全问题为中心，介绍不同种类的生产安全技术。
安全生产专业实务：
该科目划分为多个不同的专业，包括煤矿安全、化工安全等，有70%的题型是案例分析题，要求考生结合案例资料和课本教材内容，详细介绍安全生产流程、安全生产管理技巧等。
建议考生根据上述科目内容进行系统复习，特别是《安全生产专业实务》科目，因涉及实际操作和案例分析，对实际操作能力和问题解决能力要求较高。