消防工程师主要涉及以下领域：
消防安全管理：
负责企事业单位、建筑工地的消防安全管理、监督、检查以及应急预案的制定与演练。
建筑防火：
在建筑设计阶段提供防火设计的专业意见，确保建筑设计符合消防法规和标准。
消防设施设计：
包括消防给水系统、消防供电系统、火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、防烟排烟系统等的设计。
消防设施检测与维护：
对建筑内的消防设施进行定期检查、维护和保养，确保设施正常运行。
火灾风险评估：
对建筑物的消防安全状况进行评估，提出整改意见，降低火灾风险。
火灾事故调查与分析：
参与火灾事故调查，分析火灾原因，为防范类似事故提供专业建议。
消防安全培训与宣传教育：
对企业员工、社区居民等开展消防安全培训，提高消防安全意识。
公共消防设施规划与建设：
参与城市规划，对公共消防设施的布局、选址、建设等方面提出专业意见。
消防安全技术研究与创新：
从事消防安全技术的研究工作，推动消防技术进步。
消防工程施工与监理：
负责消防工程的施工及监理工作，确保工程质量。
电气防火：
掌握火灾基本理论，具备火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统等的设计、施工、运行、调试维护技能。
建筑环境与设备工程：
学习建筑物的环境控制系统，包括供暖、通风、空调、消防等，为消防安全提供技术支持。
机电一体化：
涉及机械设备和电子技术的结合，为消防设备的研发、生产、维修提供技术支持。
应用化学：
在灭火剂研发、火灾原因分析等方面，化学知识起到关键作用。
电气工程及其自动化：
电气设备是火灾隐患的主要来源之一，这个专业的知识有助于预防和控制电气火灾。
测绘工程：
在消防工程设计、施工和验收过程中，测绘技术对于地形、建筑物的测量和绘图具有重要意义。
计算机科学与技术：
在消防信息化、智能消防系统等方面，计算机技术发挥着重要作用。
管理科学与工程：
培养学生在项目管理、组织协调等方面的能力，有助于消防工程师在实际工作中更好地组织和协调各项工作。
法律专业：
消防工程师在工作中需要遵守和运用相关法律法规，如消防法、安全生产法等。
综上所述，消防工程师的就业领域非常广泛，涵盖了消防安全管理的各个方面，包括建筑防火、消防设施设计、检测与维护、火灾风险评估、事故调查与分析、培训与宣传教育等。此外，他们还可以在消防工程的设计、施工、监理等方面发挥专业技能，并在相关行政机构中从事消防安全监督、火灾事故调查等工作。