水利造价工程师是 专门从事水利工程建设项目中的造价预算、成本控制、价格评估等工作的专业人员。他们需要具备相关的工程技术知识和经济、管理方面的专业知识，以确保工程项目的投资效益最大化。
水利造价工程师的主要工作内容包括：
1. 编制或审核水利工程项目的投资估算、设计概算、施工图预算、招标控制价、工程量清单及投标报价等；
2. 参与项目合同的起草与谈判，确保合同条款对工程造价的控制有利；
3. 负责工程变更的造价分析，提出合理化建议；
4. 进行工程结算和决算，处理工程索赔事宜；
5. 提供工程造价信息咨询服务，如市场价格动态分析等；
6. 进入项目管理层，担任项目经理或项目总监，全面负责项目的造价及管理工作；
7. 转向咨询行业，为水利工程项目提供全过程造价咨询服务；
8. 在政府部门或行业协会工作，参与制定水利工程造价相关政策和标准。
综上所述，水利造价工程师在水利工程中扮演着至关重要的角色，他们不仅负责项目的造价编制和控制，还要参与项目的合同管理和成本优化，确保水利工程在预算范围内高效、经济地完成。