专业监理工程师在考察企业时，通常会关注以下几个方面：
企业资质
查阅企业的资质证书，包括上岗证、资质证等，了解企业的资质等级、工程范围、发证时间等信息。
向当地建设主管部门咨询企业的信誉、历史记录和工程实践等。
企业信誉
通过网络、市场和业内人士等多方面途径了解企业在社会中的声誉和形象。
企业规模
查阅相关资料和实地走访，评估企业的规模和实力，包括厂区占地面积、固定资产、技术水平等。
企业技术能力
检查企业的相关技术、技术人员、施工设备和工程资料，确保工程质量和进度保障。
核查企业提供的技术资质证书复印件和原件，如质量管理体系认证证书、生产许可证等。
企业管理和项目表现
考察企业的现场管理水平、监理工程师的综合素质、现场管理组织架构、资料管理、工程实体质量、施工进度控制、安全施工和文明施工等。
了解企业近三年的业绩和监理代表项目。
企业资质认证和体系运行
核查企业是否通过任何质量保证体系认证，如ISO9002质量体系认证，并查看相关证书复印件和年审记录。
实地考察
对监理单位的竣工工程和在建工程进行实地考察，了解监理人员素质、监理班子对施工现场的监理情况。
其他相关因素
了解企业的注册地、注册年份、主营范围、联系方式等基本信息。
核查企业的营业执照、资质证书以及工程项目的验收证明等。
通过上述方面的综合考察，专业监理工程师可以全面评估企业的实力和可靠性，从而选择合适的监理单位，确保工程项目的顺利进行和质量保障。