造价员审核签证的步骤通常包括以下几个方面：
真实性审核
核实签证单上是否有甲方现场代表、乙方、监理工程师的签字盖章。
检查签证是否有双方单位盖章，印章是否伪造，复印件与原件是否一致。
确认签证是否为双方签章齐全真实，形式上应该是双方签章齐全真实。
合理性审核
认真审核乙方签证的合理性，防止乙方在招标时压低造价，在施工中通过洽商签证补回经济损失。
对签字为“情况属实”的签证单，要分清责任，明确是否要增加造价及增加多少。
实质性审核
对工程量的签证，必须到现场逐项丈量、计算，逐笔核实。
对装饰工程和附属工程的隐蔽部分应作为审核的重点，必要时进行破坏性检查以核准工程量。
审核设计变更签证的合规性、必要性、真实性和相关性。
现场核实
对签证中的数量一定要现场核实，要求甲方、乙方、中介方三方同时到场，测量并做好勘测记录，并由各方签字认可。
费用确定
人工、材料、机械使用量以及单价的确定要甲乙双方协商确定。
确保签证费用的合理性和真实性，剔除不符合规定的费用。
审核后的处理
若签证价格低于测算总价，则给予确认；若高于测算结果，如无其他依据，则推荐废除原签证并达成新的签证。
对于仅签文字的事实签证，要分析和证实是否确实需要增加的项目，是否重复内容。
对于签文字和附图的签证单，审核内容真实性较容易。
通过以上步骤，造价员可以全面、细致地审核签证，确保签证的合理性和真实性，防止虚增工程量、费用等，从而保障工程结算的准确性和公正性。