在河南推荐报考监理工程师的专业，可以考虑以下几个：
土木建筑工程
市场需求量：土木建筑工程专业的监理工程师市场需求量最大，证书的含金量也较高。
专业特点：该专业注重实践操作和理论知识的学习，适合喜欢挑战和户外工作的人。
建筑工程
市场需求量：建筑工程专业的监理工程师市场需求量也很大，证书的含金量较高。
专业特点：该专业需要具备较强的建筑结构、建筑材料、施工技术等知识，适合喜欢室内工作和对建筑美感有追求的人。
市政工程
市场需求量：市政工程的监理工程师市场需求量逐渐增加，专业前景较好。
专业特点：该专业需要具备较强的城市规划和市政工程知识，适合关心城市发展和民生工程的人。
交通运输工程
市场需求量：交通运输工程专业的监理工程师市场需求量较大，证书的含金量较高。
专业特点：该专业专业程度较高，适合之前学的是交通或水利专业，或者已经从事相关工作的人。
水利工程
市场需求量：水利工程专业的监理工程师市场需求量逐渐增加，专业前景较好。
专业特点：该专业专业程度较高，适合之前学的是水利专业，或者已经从事相关工作的人。
建议
根据工作需求选择：多数学员选择考试的专业会和自己的工作领域相关联，这一选择对于备考和实际工作都有利。
考虑个人兴趣和背景：选择自己感兴趣且有一定基础的专业，可以提高学习效率和考试通过率。
关注市场需求：选择市场需求量大的专业，可以确保较好的就业前景和较高的证书含金量。
综上所述，土木建筑工程专业是较为推荐的选择，但具体还需根据个人情况和实际需求进行选择。