专业监理工程师的在岗时间主要根据以下几个方面来确定：
施工阶段的具体要求
在施工图设计和技术协议审查、施工前的预验收、施工过程中的日常检查、质量验收以及竣工验收等阶段，监理工程师每日在工地的出勤时间不得少于4小时。
在施工阶段，监理工程师每周应在工地连续工作不少于3天。对于监理范围超过1000平米的建筑工程，每周在工地的连续工作时间不得少于4天。
对于工期超过6个月的建筑工程，监理工程师每月应在工地连续工作10天。
项目规模与复杂程度
专业监理工程师的驻场时间通常与工程建设的复杂程度、工程的规模和施工阶段直接相关。较大的或复杂的建筑工程项目需要更多、更长时间的驻场监管，而较小的项目则需要相应减小驻场时间。
政策和法规
根据《建设工程质量管理条例》第二十一条规定，总监理工程师应当全程参与工程建设的监理工作，并每天至少在工地现场工作4小时以上。具体的天数应当根据工程建设的规模、复杂程度和工期等因素进行具体的规定。
监理工程师在项目部的天数取决于项目的规模、复杂程度以及合同约定的监理工作时间。一般来说，监理工程师需要在项目建设的全过程中进行监理工作，包括前期设计、施工、验收等环节。
合同要求
监理工程师的在岗时间也会根据合同的约定有所不同。例如，总监理工程师在岗履职时间不得少于本月施工时间的60%。
建议
监理工程师应根据具体项目的规模、复杂程度和合同约定，合理安排其在工地的连续工作时间，确保监理工作的全面性和有效性。
监理工程师在制定监理计划时，应充分考虑工程建设的各个阶段和关键节点，合理安排巡查和检查的时间，以保证工程施工质量和进度。
监理工程师应遵守相关法规和规定，确保其在岗时间满足最低要求，并在必要时根据工程需要适时加班。