学习消防工程师，可以考虑以下几个机构：
优路教育：
优路教育成立于2005年，是一家专注于工程、医卫、教师、财经领域辅导培训的综合性教育服务机构。在工程类培训方面，优路教育提供包括消防工程师在内的多种课程。
环球网校：
环球网校拥有建筑工程、财会经贸、职业资格、医药卫生、外语考试、教师公考、考研学历、IT技能等八大类上百个考试项目的在线录播、直播课程。在建筑工程类培训中，环球网校的消防工程师课程备受好评。
学天教育：
学天教育专注为建工业培养人才，提供一级建造师、二级建造师、一级造价工程师、一级消防工程师、监理工程师等建工行业的培训课程。
大立教育：
大立教育提供包括建造师、安全工程师、监理工程师、消防工程师、造价工程师、咨询工程师、BIM、八大员等在内的多种课程。
学尔森教育：
学尔森是一家有着十多年建工教育培训机构品牌，提供一级建造师、二级建造师、造价工程师、消防工程师、安全工程师等课程。
方工教育：
方工教育专注于建造师、环评工程师、造价工程师、消防工程师考试培训，以其个性化的考试服务和蓬勃的发展势头，努力建立起一个规范、诚信、负责任的知名品牌。
中国消防救援协会：
中国消防救援协会是我国消防领域的权威性、专业性、非营利性社团组织，承担着国家和消防战线上很多重要任务，包括各类消防救援技术培训、消防行业标准和规范制定和推广、消防知识宣传普及，还有各级消防工程师考试等。其一级消防工程师培训质量非常高。
中建消防：
中建消防是一家专业从事消防综合服务的机构，提供消防设计、消防安全评估、消防工程施工、专业技术培训等多方面服务，并开设有一级消防工程师培训班。
北京消防学院：
北京消防学院是全国消防事业的中心、总校，拥有消防工程、消防管理、安全工程等多个专业，对消防领域人才培养做出了很多贡献。其一级消防工程师培训质量高，学习环境和师资力量优秀。
建议
选择有资质的培训机构：比如中国消防协会认证的机构，确保培训质量和权威性。
考虑线上课程：线上课程方便灵活，可以结合教材和习题进行系统学习。
关注师资力量：选择全职师资，确保教学的专业性和长期发展。
了解课程设置：选择课程设置合理、针对性强的机构，确保学习效果。
综合以上信息，建议选择知名度高、师资力量雄厚、课程设置合理的培训机构进行学习，如优路教育、环球网校、学天教育、大立教育等。同时，也可以考虑中国消防救援协会、中建消防和北京消防学院等官方或权威机构的培训服务。