造价员实习的内容及过程通常包括以下几个方面：
熟悉图纸
造价员实习的首要任务是熟悉工程项目图纸，通过反复阅读和对比图集，理解图纸中的每一个细节。这一步骤对于后续的造价工作至关重要，因为图纸是预算的主要依据。
学习造价定额说明
在实习期间，造价员需要掌握定额说明，了解不同项目的计算规则和费用标准。这有助于在实际工作中快速准确地完成预算编制。
工程量计算
工程量计算是预算过程中最耗时且最关键的环节。造价员需要根据图纸详细列出各个项目的工程量，并进行计算。这一过程要求细致入微，以确保工程量的准确性。
套项和套定额
在工程量计算完成后，造价员需要将各项工程量与定额进行对应，完成套项工作。这一步骤需要熟练掌握定额内容，确保所选定额与项目相匹配。
使用造价软件
现代造价工作中，软件的应用越来越广泛。造价员需要学习使用广联达等预算软件，进行钢筋算量和图形算量，并导入计价软件中进行最终的价格计算。
参与实际项目
在实习的中后期，造价员有机会参与实际项目，如工业厂房、住宅楼等。通过参与实际项目，造价员可以更好地理解图纸和定额在实际工作中的应用，并积累实践经验。
学习相关法规和流程
造价员还需要了解相关的法规和流程，如招标代理机构的资格认定管理办法、造价服务费管理办法等。这些知识有助于在实际工作中遵守规定，避免不必要的纠纷。
总结和反思
实习期间，造价员应不断总结自己的学习和工作，反思在实习过程中遇到的问题和不足，以便在后续的学习和工作中不断改进和提高。
通过以上几个方面的实习内容，造价员可以逐步掌握工程造价的核心技能，为将来的职业生涯打下坚实的基础。