安全工程师考试中超纲率是一个备受关注的问题。根据2023年注安管理科目的情况， 确实存在超纲试题，并且这些超纲试题涉及到多个不同行业规范，考察形式非常难。具体超纲试题的比例没有明确数据，但据报道，2023年注安管理科目中约15分左右的试题超纲。
此外，从历史数据来看，从2018年至2021年，《安全生产管理》科目在考卷与国家公布的考试大纲和教材存在较大偏差，导致该科目的合格率普遍较低。这表明超纲问题并非偶发，而是一个需要持续关注和解决的问题。
建议考生和相关部门应深入分析超纲试题的来源和影响，以便更好地准备考试和提高命题质量。同时，考生应加强对考试大纲和教材的学习，以减少超纲试题对考试结果的影响。