造价员和监理员在多个方面存在明显的区别：
性质与工作内容
造价员：主要负责工程的预算、结算以及成本控制等工作。他们需要根据图纸、定额及清单规范，计算工程中所有分部、分项工程所消耗的人工费、材料费、机械台班费等，并进行投资估算、设计概算、修正概算、施工图预算、工程结算和竣工决算等。
监理员：主要负责工程质量和进度的监督管理。他们需要确保工程按照设计要求进行施工，保证工程质量，并控制工程的投资、建设工期和进度。监理员还需要进行安全管理和协调不同单位之间的工作关系。
资格证书与地区限制
造价员：资格证书根据国家标准考核和认定，具有全国通用性，但实际操作中可能因地区差异存在地区限制，需要在当地进行备案或取得当地资格证书。
监理员：地区限制更为明显，通常需要在当地取得相应的资格证书才能开展工作。
服务主体与对象
造价员：服务对象包括建设单位、施工单位和咨询单位，提供的是技术服务性活动，不直接参与工程承包，也不与承包商的利益分成。
监理员：服务对象主要是建设单位，他们的工作是严格按照委托监理合同和其他相关工程建设合同来实施，受法律约束和保护。
工作方式与现场
造价员：主要工作性质是待在办公室，进行大量数据计算和分析。
监理员：工作性质主要在施工现场，需要与人打交道，监督施工质量和进度。
责任与风险
造价员：主要承担工程预算和结算的准确性责任，如果出现误差，可能需要承担相应的经济责任。
监理员：除了需要承担工程质量和进度的监督责任外，如果因监理不到位导致工程事故或未按要求建设，监理员需要负一部分责任。
总结：
造价员和监理员在工程建设项目中扮演不同的角色，前者主要负责经济和技术方面的预算和控制，后者则负责工程的质量和进度管理。两者在资格证书、地区限制、服务对象、工作方式以及责任与风险等方面均有明显的区别。选择从事造价还是监理工作，应根据个人的兴趣和擅长的方面来决定。