造价工程师是否需要出差，取决于具体的工作内容和所在单位的性质。以下是一些可能影响造价工程师出差情况的因素：
工作单位性质
建设单位：通常不需要出差，因为工作通常在办公室内完成。
咨询单位：可能需要全国甚至全球范围内的出差，因为业务涉及多个项目和地区。
施工单位：可能需要跟随项目在现场工作，可能会涉及频繁的出差。
项目需求
有些项目可能需要在项目现场进行勘察、测量和监督，这通常需要出差。
对于一些外地大工程，可能需要出差进行实地拍照和结算工作。
个人职位和工作内容
造价师在项目中的角色也会影响出差的需求，例如，作为项目部的造价员可能需要长期驻外。
有些造价师可能主要负责内业工作，如在公司总部编制工程造价，这类职位通常不需要频繁出差。
建议
了解职位要求：在应聘造价工程师职位时，应仔细阅读职位描述，了解出差的具体要求和可能的工作内容。
沟通与协商：如果对出差有顾虑，可以在面试时向公司说明情况，看是否可以协商安排。
提前规划：如果预计需要出差，可以提前了解出差的频率、地点和持续时间，以便做好相应的准备。
综上所述，造价工程师是否需要出差并没有一个统一的答案，需要根据具体的工作内容和单位性质来判断。建议在实际应聘和工作中，提前了解并确认出差的要求和安排。