造价员 可以自己开公司，但需要考虑多个因素：
资质与证书
造价员需要具备相应的资质证书，如一级造价工程师或二级造价工程师资格证书，才能从事工程造价咨询业务。
资金与资源
开设公司需要一定的注册资金，以及配备一定数量的造价师和作业人员的工资、社保等费用。
除了资金，还需要有业务资源和人脉，这对于新成立的公司来说是一个挑战。
法律法规
造价员在开公司时需要遵守相关的法律法规，包括签订合同、开具发票等，并且要承担相应的法律责任。
业务规模与类型
如果业务规模较小且零散，可以个人身份承接业务，但需要具备相应的资质证书，并遵守相关法律法规。
如果业务规模较大或有业绩要求，建议注册公司，因为这样可以提升企业形象，降低个人风险，并有利于业务拓展。
实践经验
丰富的工程造价实践经验对于创业至关重要，通过参与实际项目可以积累宝贵的经验，提升解决问题的能力。
管理与业务
作为老板，需要具备深厚的工程造价专业知识和技能，包括工程预算、结算、成本控制、合同管理等方面的能力，同时还需要有一定的管理能力和业务拓展能力。
综上所述，造价员可以自己开公司，但需要具备相应的资质、资金、资源、法律意识、业务经验和管理能力。如果条件允许，注册公司会更有利于长期发展和业务拓展。