在江苏省注销监理工程师的步骤如下：
确认注销前提
确保要注销的监理工程师注册信息存在于江苏省建设执业资格注册管理系统中。
注销原因需合理，例如退休、转行等。
准备注销材料
填写监理工程师注销申请表。
提供本人身份证件。
提交监理工程师证书及执业印章。
提供与注销原因相关的证明材料，例如退休证明、工作变动证明等。
提交注销申请
到当地建设行政主管部门或通过其网站提交注销申请表及相关材料。
具体流程可咨询当地住建部门或官方网站。
等待审核
提交申请后，相关部门将对材料进行审核。
可能需要进一步提供材料或进行面试等步骤以确认注销申请。
审核通过后处理
审核通过后，监理工程师执业资格证书将被注销。
相关证书和印章将由主管部门收回。
建议提前咨询当地建设行政主管部门或官方网站，获取详细的注销流程和所需材料，以确保注销过程顺利进行。