中汇土建造价员的主要工作内容包括：
编制工程预算
根据设计图纸、施工方案和市场价格信息，编制工程项目的总预算和分项预算。
成本控制
监控工程进度，及时调整预算，确保项目成本控制在预定范围内。
审核工程量清单
对承包商提交的工程量清单进行审核，确保其准确性。
参与合同谈判
与承包商就工程价格、付款方式等问题进行谈判，签订合同。
工程变更估价
对于工程实施过程中出现的设计变更或施工变更，进行相应的估价。
风险评估
分析工程项目可能面临的风险，提出相应的风险应对措施。
资料整理
收集和整理工程造价相关资料，为后续的审计和评估提供依据。
编制和审核工程结（决）算
负责土建投资估算、工程概算、预算、工程量清单及清单控制价、工程结（决）算的编制和审核。
参与招投标业务
配合项目主管完成与本专业相关的投标项目技术标的编撰或审核，进行项目的施工图预算与结算。
设备询价及核价
负责设备的询价及核价工作。
分包成本控制及结算审核
负责项目分包成本的控制及结算审核。
进度计量和计价
负责每月的进度计量、计价工作，审核项目土建及装饰造价、设计变更、工程签证。
变更和签证审核
协助项目主管完成与本专业相关的投标项目技术标的编撰或审核，处理现场变更和签证，对工程成本进行过程控制。
编制竣工结算文件
完善签证及变更，收集、整理竣工结算资料，编制完整的竣工结算文件，进行结算对审。
配合项目主管
处理好项目组内部管理及工作关系，促进与所有同事的合作关系，负责与项目委托方沟通与外部其他单位的联系与沟通。
这些职责涵盖了土建造价员在建筑工程项目中的主要工作，从预算编制、成本控制到变更管理、资料整理等多个方面。通过这些工作，土建造价员能够确保项目的顺利进行，并控制工程成本。