消防工程师对考试成绩有异议时，可以通过以下步骤进行申诉：
了解复核政策
在申请成绩复核之前，考生需要仔细阅读并了解相关的考试成绩复核政策，包括复核的时间、条件、流程等，确保自己符合复核的要求。
填写申请表
考生需要填写一份成绩复核申请表，在申请表中需要填写自己的基本信息、考试科目、考试成绩以及申请复核的理由等。
提交申请材料
考生需要将填写好的申请表以及相关证明材料提交给考试机构或相关部门进行复核。证明材料可能包括考试成绩单、身份证等。
等待复核结果
提交申请后，考生需要耐心等待复核结果。一般来说，考试机构或相关部门会在一定时间内完成复核，并将结果通知考生。
需要注意的是，不同地区的具体申诉流程可能有所不同，建议考生提前联系当地人事考试中心或考试机构，获取详细的申诉流程和所需材料。此外，申诉通常需要在成绩公布后的一定时间内提出，逾期将不予受理，因此考生需要及时关注成绩公布时间并按时提交申诉。