消防工程师招聘数量较少的原因可以归纳为以下几点：
市场需求
消防工程师的需求与建筑行业、城市安全规划等因素密切相关。在某些地区或时期，市场需求可能相对平稳或减少，导致招聘单位数量有限。
资质要求
消防工程师需要具备相应的资格证书和实际工作经验，部分单位在招聘时可能会提高招聘标准，使得符合条件的人才相对减少。
行业特性
消防行业具有一定的政策导向性，招聘单位可能主要集中在政府部门、事业单位以及大型企业，相较于其他行业，招聘信息可能不那么频繁。
工资待遇
一级注册消防工程师的工资待遇高，而企业不需要一级注册消防工程师，这样就不会招聘一级注册消防工程师，不然会加大企业开支。
持证率
目前注册消防工程师行业人才紧缺，因为考试难度大，通过率非常低，而专业性强的工作必须要“拿证说话”，所以造就了人才招聘市场上人才稀缺的场面。
招聘信息发布
需要一级注册消防工程师的单位大多是设计院、消防技术服务公司、消防技术检测公司等，这些公司按照相关法律规定必须要配备一定数量的注册消防工程师，因此这些公司开出的工资待遇和福利水平非常可观。
综上所述，消防工程师招聘数量较少的原因是多方面的，包括市场需求、资质要求、行业特性、工资待遇、持证率以及招聘信息发布等。为了增加消防工程师的招聘数量，可以考虑从提高市场需求、降低资质要求、加强行业宣传、提高持证率等方面入手。