安全工程师过年是否会放假， 取决于公司的规定和当地政策。
法定假期：
安全工程师通常享有国家法定的假期，如春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节等。这些假期是全国统一规定的，任何单位都应遵守。
公司规定：
除了法定假期外，公司可能还会有一些特定的假期安排，如带薪年假、病假、事假等。这些假期安排通常会在公司的员工手册或相关规定中明确说明。
项目需求：
如果安全工程师从事的是项目性质的工作，假期安排可能会根据项目的具体需求进行调整。例如，某些项目可能需要在春节期间继续工作，那么安全工程师的假期可能会相应减少。
节日福利：
许多公司会在重要节日如春节期间为员工提供节日福利，如奖金、礼品等。这些福利也是员工福利的一部分。
综上所述，安全工程师在过年期间是否会放假，主要取决于公司的具体规定和当地政策。建议安全工程师在入职前仔细阅读员工手册和相关规定，了解公司的假期安排和福利政策。