在招聘造价员时，可以通过以下问题来评估应聘者的专业能力和个人素质：
个人背景与经验
请简单介绍一下您自己及您的工作经历。
您之前在哪些公司工作过？担任过的职位是什么？
您参与过哪些造价项目？在这些项目中，您具体负责哪些工作内容？
专业知识与技能
您对工程造价分析方法有何理解？
您在造价工作中使用过哪些软件？请具体说明您对这些软件的熟练程度。
您如何确保项目成本控制在预算范围内？
您在项目中遇到过哪些技术难题？您是如何解决的？
职业素养与沟通能力
您认为造价工程师应具备哪些素质？
您如何与团队成员和其他相关部门进行有效沟通？
当您与上级意见不一致时，您会如何处理？
职业规划与发展
您对未来的职业发展有何规划？
您希望在造价领域取得哪些成就？
您认为自己在五年内可以达到什么样的职业高度？
问题解决与创新能力
请举例说明您在工作中遇到的一个复杂问题，以及您是如何解决的。
您在工作中如何进行创新以提升工作效率或质量？
市场行情与行业了解
您对当前工程造价行业的市场行情有何了解？
您如何看待行业内的竞争和挑战？
您如何保持自己的专业知识和技能的更新？
通过这些问题，面试官可以全面了解应聘者的专业能力、工作经验、职业素养、沟通能力和职业规划，从而做出更准确的招聘决策。