消防工程师在防爆工作中应采取以下措施：
遵守安全生产规定 ：严格遵守国家和地方的安全生产法律法规，确保所有操作流程符合安全标准。使用合格设备：
选用符合防爆要求的设备和材料，避免使用劣质或未经认证的设备。
定期检查和维护：
定期对防爆设施进行检查和维护，确保其正常运行和有效性。
加强员工培训：
对员工进行防爆知识培训，提高他们的安全意识和应对能力。
预防性技术措施
排除能引起爆炸的可燃物质：在生产过程中尽量不用或少用具有爆炸危险的各类可燃物质。
消除或控制能引起爆炸的各种火源：防止撞击、摩擦产生火花，防止高温表面成为点火源，防止电气火灾，消除静电火花，防雷电火花，防止明火。
加强通风除尘：保持环境通风良好，及时清除可燃粉尘，降低爆炸风险。
利用惰性介质进行保护：在可能的情况下，使用惰性气体或其他介质保护易燃气体或粉尘。
减轻性技术措施
采取泄压措施：在建筑围护构件设计中设置泄压构件，当爆炸发生时，这些构件首先破坏，使高温高压气体得以泄放，降低爆炸压力。
采用抗爆性能良好的建筑结构体系：强化建筑结构主体的强度和刚度，使其在爆炸中足以抵抗爆炸压力而不倒塌。
采取合理的建筑布置：根据建筑生产、储存的爆炸危险性，在总平面布局和平面布置上合理设计，减小爆炸的影响范围。
划分爆炸危险区域：
根据爆炸出现的频繁程度和持续时间，将爆炸危险区域分为不同的等级，并根据通风条件及时调整爆炸危险区域的划分。
严格审核和依法执业：
消防工程师要严格按照法律法规和行业标准进行审核、监督和检查，对不符合防火要求的项目坚决予以制止。
提高技能和加强培训：
消防工程师应不断提高自己的专业素质，参加各类培训，掌握先进的防火防爆技术。
防火分隔和降低风险：
通过设置防火墙、防火门等设施，将建筑物划分为若干防火分区，降低火灾蔓延的风险。
定期检查，消除隐患：
定期对消防设施进行检查、维护和保养，确保设施正常运行，及时消除火灾隐患。
宣传教育，提高意识：
积极开展消防安全宣传教育，提高全体员工的消防安全意识，形成人人关注、人人参与的良好氛围。
通过以上措施，消防工程师可以有效预防和控制爆炸事故的发生，保障人员和财产的安全。