2021年一级消防工程师的主要工作内容包括：
消防技术咨询：
提供专业的消防安全咨询服务，帮助客户了解和评估火灾风险，制定相应的安全措施。
消防安全评估：
对建筑或设施的消防安全状况进行全面评估，识别潜在的火灾隐患，并提出整改措施。
消防安全管理：
制定和执行消防安全管理制度和操作规程，确保消防系统的正常运行和维护。
消防安全技术培训：
组织和实施消防安全培训，提高员工和公众的消防安全意识和应急处理能力。
消防设施检测与维护：
定期对消防设施进行检查、测试和维护，确保其完好有效。
火灾事故技术分析：
对发生的火灾事故进行详细分析，查明原因，为火灾调查提供技术支持。
消防设施设计：
参与消防工程的设计工作，包括消防设施的布局、配置和安装等。
消防施工与验收：
负责消防工程的施工和验收，确保施工质量符合相关标准和规范。
消防项目管理：
作为项目经理，负责消防工程的整体规划、实施和监控，确保项目按时按质完成。
消防设备研发与销售：
参与消防设备的研发工作，提高设备性能，或从事消防设备的销售和技术支持工作。
政府部门与企事业单位：
在政府部门或企事业单位中担任消防安全管理职位，参与消防安全政策的制定与实施。
教育培训：
在消防培训机构或学校担任消防讲师，负责教授防火知识、消防设施工作原理和灭火方法等。
自由职业：
作为自由职业者，为多个客户提供消防安全咨询、评估和审查服务。
这些工作领域涵盖了消防工程的多个方面，从设计、施工到维护，再到评估和管理，为消防工程师提供了广泛的职业发展空间。同时，随着社会对消防安全重视程度的提高，一级消防工程师的就业前景非常广阔，收入也相对较高，年收入通常在15万元至25万元人民币之间，具体数额受个人资历、工作经验和地区经济水平等因素影响。