19年的造价员是否需要保险，可以从以下几个方面进行考虑：
国家法律规定
根据国家的相关规定，雇主需要为员工缴纳社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等。因此，作为造价工程师，一般情况下是需要缴纳社保的。
行业要求
在建筑行业中，造价工程师需要购买责任保险，以保护自身和公司的利益。因为在项目中，造价工程师承担了重要的责任，包括预算编制、成本控制、招投标等工作，如果在工作中出现错误或疏忽，可能会导致项目的成本超支或延期交付，给公司带来经济损失。因此，购买责任保险可以为造价工程师和公司提供保障，减少潜在的风险和损失。
挂靠与资质
如果造价员证书是挂靠的，那么通常需要购买五险一金，仅购买社会保险和医疗保险是不够的。挂靠证书需要证明这个人是公司的员工，以便审核资质和申请资质。
地域差异
不同地区对造价员是否需要购买保险的要求可能有所不同。例如，北京地区的造价员报考不需要社保，但需要具备相应学历和工作年限。
综上所述，19年的造价员是否需要保险，主要取决于是否属于正式员工、是否需要挂靠证书以及所在地区的具体要求。一般情况下，作为正式员工，造价工程师需要按照国家规定缴纳社会保险，并且购买责任保险以保护自己和他人的利益。如果证书是挂靠的，则需要按照挂靠要求购买五险一金。建议具体咨询当地的造价部门或人社局以获取最准确的信息。