助理电气工程师的理论知识主要包括以下几个方面：
电气工程基础知识
掌握电路基本理论、电气元件、电力系统、电机原理等基础知识。
电气设备维护
了解电气设备的使用、保养和维护方法，熟悉常见故障处理和维修方法。
电气工程设计
掌握电气工程设计的基本流程和方法，能够独立完成一定规模的电气工程设计。
自动化控制
了解自动化控制的基本原理和方法，能够设计和调试简单的自动化控制系统。
安全管理
了解电气安全管理的基本法规和标准，能够制定和执行相关安全管理措施。
现场管理
了解电气工程现场管理的基本流程和方法，能够独立组织和管理电气工程施工现场。
项目管理
了解电气工程项目管理的基本流程和方法，能够独立组织和管理电气工程项目。
技术应用
了解电气工程技术的最新发展和应用情况，能够根据实际需求选择和应用最适合的技术方案。
专业基础知识
电阻的串并联、混联及其计算。
电容的串并联及其计算。
电感的感抗及其计算。
交流电的定义、特点及其在电力系统中的应用。
变压器的工作原理及其在电力系统中的应用。
电路分析方法
分析电路图，明确电路的整体功能和主要技术指标，判断信号处理流程和方向，以主要元器件为核心将电路图分解为若干个单元。
电气设备与电工材料
了解常用的电工设备与电工材料，如电阻器、电容器、电感器等，及其在系统中的应用。
测量与检测技术
掌握电气设备的测量与检测技术，如兆欧表的接线与使用、绝缘电阻的测量方法等。
控制系统
了解常用的控制系统原理，如PLC等，能够进行简单控制系统的设计和调试。
这些理论知识是助理电气工程师在日常工作中的基础，通过掌握这些知识，能够更好地进行电气工程设计、设备维护、项目管理和技术应用等工作。建议在实际工作中不断学习和实践，以提升自己的专业能力和技术水平。