省监理工程师考试通常包括以下两门科目：
《建设工程监理基本理论和相关法规》：
这是基础科目之一，主要涉及建设工程监理的基本概念、原理和相关法律法规，考试内容包括法律、规范以及工程管理等方面的知识。
《建设工程合同管理》：
这也是基础科目之一，主要考察考生在建设工程合同管理方面的知识和技能，包括合同条款、法律规定等方面的内容。
此外，部分省份可能还会设置专业课程考试，主要考察与考生专业相关的知识和技能，如结构工程、电气工程等。专业科目分为土木建筑工程、交通运输工程、水利工程3个专业类别，考生在报名时可根据实际工作需要选择。
建议考生根据实际工作需要选择相应的科目进行复习，以确保顺利通过考试。