造价师和监理工程师都是建筑行业中非常重要的职业，它们各自有不同的职责和工作内容，因此很难直接比较哪个更好。以下是它们之间的一些比较和建议：
难度方面
造价工程师：难度较高，尤其是一级造价师，要求考生具备扎实的专业知识、快速且准确的计算能力，以及处理复杂计算和关联问题的能力。计算量大且题型固定，一旦某一环节出错，后续答案也会受影响。
监理工程师：难度相对较低，与二级建造师相当，主要考察流程类题目，虽然教材内容多，但重复率较高，对于有一定工作经验的人来说，上手可能更快。
薪资方面
造价工程师：市场行情在3万至4万元之间，具体取决于专业（如水利、交通、土建等）。
监理工程师：市场行情在3万至4万元之间，专业不同略有差异，总体性价比相对较高。
专业性和适配性
造价工程师：部分脱离专业，部分贴合专业，案例中的部分题目与实际造价工作关系不大，但最后一题计量组价综合单价分析是实际工作中会用到的。这导致本专业人员在某些题目上可能具有优势，但整体而言，考试内容与工作实践的关联度不如监理工程师。
监理工程师：专业壁垒较低，无论是否从事监理工作，考试难度都相对可控。对于本行业人员来说，上手更快，因为很多内容在工作中已经熟悉。此外，监理工程师证书还可以用于评高级工程师，增加了其附加值。
市场需求与搭配
造价工程师：市场需求存在，但相对于其考试难度，薪资水平并不十分突出。然而，由于造价工程师可以从事多种类型的工作（如建设单位、施工单位、咨询单位等），就业面较广。
监理工程师：市场需求稳定，主要集中在看管建筑工程的质量、安全和进度等方面。虽然薪资水平相对较低，但持有监理工程师证书的人员在求职过程中可能更具竞争力，尤其是在全过程咨询成为趋势的背景下。
建议：
如果你对建筑工程的经济管理方面感兴趣，注重专业知识的深入学习和实际应用，且希望从事多种类型的工作（如预算、成本控制等），那么选择造价师可能更适合你。
如果你对建筑工程的质量监督和施工管理方面感兴趣，注重流程管理和现场监督，且希望从事较为单一的工作（如质量监督、安全管理等），那么选择监理工程师可能更适合你。
最终选择哪个职业，还需要结合个人的兴趣、职业规划以及市场需求来决定。