一级建造师在建筑领域的用途非常广泛，主要体现在以下几个方面：
项目管理：
一级建造师可以担任建筑工程项目的项目经理，负责整个项目的策划、组织、协调和控制。这包括进度控制、成本控制、质量控制和安全管理等方面的工作。
施工技术与管理：
一级建造师参与房屋建筑、装饰装修、园林建筑、电梯安装、消防设施、建筑防水、防腐保温、预拌商品混凝土、混凝土预制构件等工程的设计、施工、管理工作。
市政公用工程：
在市政公用工程方面，一级建造师可以从事施工技术与管理、质量管理、施工监理、安全管理、工程造价、合同信息管理等方面的工作。
公路工程：
一级建造师可以从事公路工程建设行业的建设施工企业、工程监理单位等工作，包括公路工程施工、项目管理等。
水利水电工程：
一级建造师可以参与水利水电工程的管理和施工工作，包括水利水电工程管理、施工企（事）业单位的工作，以及从事水利水电工程技术管理与经营管理、建设项目管理、施工管理、水情信息处理、水资源分析与评价等工作。
机电工程：
机电工程专业建造师主要负责工业设备、电气设备、自动化设备等机电工程的设计、安装、调试等方面的工作。
资质与审批：
建设企业若要承担大型工程项目，必须配备一定数量的一级建造师。一级建造师的存在对企业资质和项目审批起到关键作用。
招投标与职称：
在工程招投标时，投标企业拟聘该项目的项目经理必须携带其本人的建造师证。此外，持有一级建造师证书的人员还可以评定高级工程师职称，并在一些城市享受积分落户的加分政策。
综上所述，一级建造师在建筑行业中的应用非常广泛，不仅是项目管理的重要角色，而且在施工技术与管理、市政公用工程、公路工程、水利水电工程等多个领域都有重要应用。持有这一证书可以显著提升个人的职业竞争力，增加就业机会，并带来更高的薪资待遇。